Quitter Aix par le nord direction Venelles par la RN96.
Venelles
Visite de la Liquoristerie de Provence Au coeur du pays d’Aix, la Liquoristerie de Provence est née de la passion de Marc Villaceque et Pascal Rolland pour les apéritifs et liqueurs des "mestres" d’autrefois. L’alchimie des mélanges à base d’anis ou d’absinthe reproduit des saveurs oubliées. Une élégante collection d’étiquettes surannées habille les bouteilles, leur apportant la dernière touche de nostalgie et d’authenticité.
Suivre la RN96 direction Meyrargues puis Peyrolles.
Peyrolles
Le Château, constitué d’un corps central et de deux ailes qui s’agencent autour d’une vaste cour, classique et imposant.
Contexte Historique.
Intérieur : Gypseries, cheminées en marbre…
Prendre la D561 direction Jouques.
Jouques
Visite du Moulin Saint Vincent.
(huile d’Olive, essence de lavandin).
A l'entrée du village, au pied du Concors, Monsieur et Madame Garcin vous invite au Moulin St Vinvent. Ces jeunes agriculteurs ont planté sur la commune 10 hectares de variété aglandaou typique de la Haute-Provence dans le but de sauver et préserver le patrimoine.
Vous visiterez la chaîne de transformation de cette huile au goût subtil mais également la dernière distillerie des Bouches du Rhône où est produite l'essence de lavandin ainsi que les huiles essentielles.
Suivons le guide et parcourons
la Provence ensemble:
la Camargue, les Baux de Provence, le Luberon,
Cassis et tant d'autres lieux mythiques se
trouvent au bout de la route...