Les marchés à Aix en Provence

A Aix, il y a autant de marchés que de jours de la semaine. Du marché aux légumes, aux livres anciens, sans oublier celui des fleurs, ils animent la ville de couleurs et de sons. Lieux de rencontres et de découvertes, notamment celle d'un patrimoine gastronomique ensoleillé, ils s'installent sur les nombreuses places du centre ville et dans les quartiers.

Trois fois par semaine, les mardis, jeudis et samedis, la ville résonne pendant toute la matinée de l'animation de ses grands marchés:
Les grands marchés des fruits et légumes se tiennent place des Prêcheurs, place de la Madeleine et dans les quartiers d'Encagnane et du Jas de Bouffan. Sous les platanes de la place Richelme, le marché des producteurs d'Aix et de la région a lieu 7 jours sur 7, tout au long de l'année.
Tous sont à l'image de la cuisine provençale: authentiques, frais, variés et parfumés.

Face à la mairie, tous les mardis, jeudis et samedis le marché aux fleurs transforme la place en un véritable tableau aux couleurs changeantes. Les autres jours, c'est la place des Prêcheurs qui l'accueille.

Les vêtements et la fripe font aussi partie des jours de grand marché et déroulent leurs étals sur le Cours Mirabeau les mardis et jeudis et autour du palais de Justice le samedi.

Autre plaisir des yeux et des chineurs, la brocante- antiquités, artisanat et démonstrateurs investissent la place de Verdun, devant le Palais de Justice, ces mêmes jours.

Enfin, le marché du livre ancien et d'occasion a lieu le 1er dimanche de chaque mois de 9h à 18h, place de l'Hôtel de Ville.

C'est tout cela qui crée cette animation humaine et chaleureuse des marchés dans la ville.