BRUNO UNGARO, très attaché à la cuisine de son enfance, aux goûts et aux couleurs du bassin Méditerranéen, désire vous faire partager son expérience. Dans la cuisine de son restaurant l’Amphitryon, situé à deux pas du Cours Mirabeau, vous transformerez sous l’œil attentif du chef les produits choisis sur le marché le matin même.

Tous les samedis de 9H à 14H, programme pour 2 personnes

Tarif 2010 net de commisssion : 100€ TTC par personne

Le tarif comprend : le cours de cuisine, les achats de produits, un livret de recette,prêt du tablier
le déjeuner avec le vin (choisi par Patrice LESNE) .

Sur demande, thèmes en accord avec la saison,
par exemple :
En décembre :
- Chapon fermier entièrement désossé (préparé et emporté)
Durée : 2H30
Paiement à la réservation (limité à 4 personnes)

- Foie gras (600 g mi-cuit) (préparé et emporté)
Durée : 2H30
Paiement à la réservation (limité à 4 personnes)

- Coquilles St Jacques et huitres chaudes
Paiement à la réservation (limité à 4 personnes)
Pour tout renseignement et inscriptions nous contacter par mail.