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Terres de Provence - Halle des producteurs

Terres de Provence - Halle des producteurs
Terres de Provence - Halle des producteurs

Fair and show

LE MARCHÉ DE PRODUITS FRAIS BASCULE PROVISOIREMENT EN DRIVE

Les producteurs locaux de la Halle Terres de Provence s'installent pour une nouvelle saison sous un chapiteau de 750 m² installé à Plan de Campagne. Le marché qui amorce sa 11e édition dans un contexte différent, est proposé dans un premier temps en "drive" afin de se conformer aux exigences sanitaires.

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MODE D'EMPLOI

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1. Le consommateur effectue sa commande en ligne, au plus tard deux jours avant la livraison, sur le site http://www.drivefermierenprovence.fr

2. Il récupère ses produits à la Halle, le lundi ou le vendredi, de 17h à 19h, muni du bon de commande imprimé et de son masque, dont le port est obligatoire.

Sur le site, une dizaine de producteurs propose des légumes, fruits, fromages, oeufs, épicerie salée, boissons, plantes aromatiques, pain, huile d'olive ou encore jus de fruits. Dès que la situation sanitaire le permettra, la Halle rouvrira ses portes en format "classique", trois jours par semaine : les lundis, mercredis et vendredis avec une vingtaine de producteurs. Sur les étals, outre les fruits, légumes et produits proposés pour le drive, les clients pourront acheter des coquillages, de la viande et du miel qui viendront enrichir l'offre. Ce circuit de vente directe en demi-gros, qui reste complémentaire des marchés de détails existants, a été lancé en 2010 par la Communauté du Pays d'Aix dans le cadre de l'appel à projets européen Rururbal1 pour rapprocher les producteurs des consommateurs, soutenir l'agriculture locale et réduire les nuisances sur l'environnement.

En partenariat avec le Territoire du Pays d'Aix, la Chambre d'Agriculture des Bouches-duRhône garantit la qualité et la proximité des produits, sélectionne les participants selon leur mode de production (agriculture raisonnée ou biologique) et contrôle les exploitations. Côté prix, les tarifs proposés sont inférieurs d'environ 20% à ceux pratiqués dans la grande distribution en pleine saison.

Ce concept de vente directe contribue à diminuer la dépense énergétique et l'émission de gaz à effet de serre. Les produits vendus ne parcourent en effet que 40 km en moyenne entre leur lieu de production et la Halle et nécessitent moins d'emballage grâce au système de vente à la cagette. Les consommateurs qui recourent à ce mode d'achat économe participent ainsi à la préservation de l'environnement, mais aussi au maintien de l'activité agricole sur le territoire. Et grâce au chiffre d'affaires réalisé, certains producteurs ont pu améliorer significativement leur situation économique, étendre leur surface de production, et pour certains créer des emplois.

Le site est desservi par un vaste parking qui en facilite l'accès.

Infos / Booking

Useful Information

From May 29th to October 23rd / Monday or Friday - 5pm till 7pm

Type of event

fruit and vegetable market

Location