Gallifet Kitchen
Le restaurant du centre d'art Gallifet se situe dans un jardin de 500m2 à deux pas du Cours Mirabeau.
Volontairement courte et ultra locale, notre carte met en valeur des produits sélectionnés auprès d'agriculteurs, de pêcheurs et d'artisans de la région.
Le restaurant de Gallifet ouvre ses portes pour la saison estivale de fin mai jusqu'à début octobre. Chaque année, un chef en résidence différent s'installe dans la cuisine de l'hôtel particulier et propose une carte qui met en valeur les produits du terroir. Volontairement courte et ultra locale, notre carte met en valeur des produits sélectionnés auprès d'agriculteurs, de pêcheurs et d'artisans de la région.
Certains fruits, plantes et légumes viennent directement de notre propre potager. A midi, la carte évolue selon les récoltes, la saison et le marché. Le soir, un menu fixe en cinq temps permet de déguster chaque semaine une sélection de plats différents. Pendant les mois de l'hiver, le restaurant cède la place à un salon de thé à l'intérieur, au cœur des expositions du centre d'art.
Contact
Informations générales
Horaires & tarifs
Du 01/06 au 01/10/2023, tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches de 12h à 18h.
Et tous les jeudis, vendredis et samedis soirs.
Tarifs
Menu dégustation : 50 € (menu du soir).
Avec le city pass Aix-en-provence
Sur présentation du City Pass, vous bénéficiez d'une remise de 10% sur les consommations.
Classement, label et recommandation
Équipements et Services
Accessibilité et Handicap
Salles de réunion
S'y rendre
Gallifet Kitchen
52 rue Cardinale
13100 Aix-en-Provence
