Tanja - Cantine Marocaine

Parce que la cuisine marocaine ne se résume pas qu'aux couscous et aux tajines !
Chez Tanja, on puise dans les souvenirs d'enfance pour proposer une cuisine marocaine pleinement ancrée dans son époque : saine, tournée vers le végétal, mais qui fait aussi la part belle aux spécialités du nord du Maroc. Classiques revisités, recettes familiales et créations qui connectent le Maroc au reste de la Méditerranée sont au menu d'une carte évolutive qui change toutes les deux semaines et vit au rythme des saisons.