Acantari

Acantari a une chorale qui interprète dans des concerts tout au long de l'année, des chants en langue provençale. Elle propose un atelier hebdomadaire de boutis, qui présente ses ouvrages dans une exposition en fin d'année ainsi qu'un cours hebdomadaire de langue et culture provençale et en fin d'année organise un stage de "trempo linguistico".

Elle organise chaque année deux visites guidées d'une journée, dans des lieux méconnus de la Provence ainsi qu'un repas calendal traditionnel, qui est animé par un artiste de langue provençale.
Elle favorise également la cuisine provençale lors de son repas de fin d'année.

La chorale intervient par la présence active de ses membres, aux diverses manifestations organisées en Provence et est présente sur internet à travers son blog, qui prévient et rend compte de son activité ainsi que de l'actualité provençale.